酵母菌鑒定試劑盒是針對酵母菌進行鑒定的一種試劑盒。細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內(nèi)的一大類生物群體，它個體微小，與人類關(guān)系密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類，廣泛涉及食品、醫(yī)藥、工農(nóng)業(yè)、環(huán)保等諸多領(lǐng)域。微生物是衡量產(chǎn)品質(zhì)量是否安全的一項重要指標，微生物超出一定限值，不但會使產(chǎn)品變質(zhì)、失去應(yīng)用的價值，而且會影響人類健康。

　　提起酵母菌這個名稱，也許有人不太熟悉，但實際上人們幾乎天天都在享受著它帶來的好處。我們每天吃的面包和饅頭就是有酵母菌的參與制成的；我們喝的啤酒也離不開它的貢獻。它是人類實踐中應(yīng)用比較早的一類微生物，我國古代勞動人民就利用它釀酒。其細胞里含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，所以也可以做成高級營養(yǎng)品添加到食品中，或用作飼養(yǎng)動物的高級飼料。它在自然界中分布很廣，尤其喜歡在偏酸性且含糖較多的環(huán)境中生長，例如，在水果、蔬菜、花蜜的表面和在果園土壤中較為常見。

　　用途：

　　酵母菌鑒定試劑盒用于對來源于人體樣本的酵母菌進行鑒定。

　　臨床常見樣本來源有泌尿生殖道標本、呼吸道標本、血等。該系統(tǒng)能鑒定的真菌范圍見使用說明書后的真菌鑒定表。

　　酵母菌鑒定試劑盒檢驗原理：

　　鑒定試條是由32個含干燥碳水化合物的試驗杯所組成。將待測酵母菌的菌懸液接種到半固體微量培養(yǎng)基中。經(jīng)24-48小時孵育后，可自動檢測或目測檢測每個試驗杯的生長情況。鑒定結(jié)果借助于相應(yīng)的鑒定軟件得到。